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Asia Spa Experts Gather in Jeju for the 2025 Asia Spa Industry Union Summit 도 경제정책협의회 새롭게 출범 ... 경제 전문가･산업계 대표 등 30명 위촉 바이오기업 셀릭스, 제주로 이전…혁신산업 생태계 조성 가속 제주산학융합원, 서귀포 지능형 관광서비스 대만 무대 진출 지원 ... ㈜귤곰 AI로컬여행서비스 해외서 호평 제주도-제주테크노파크, 내년 주력산업 신규과제 수요조사 착수 제주도, 지역산업 혁신 공로로 중기부 장관상 수상 청정 제주 브랜드 세계로…싱가포르 제주의 날 개막 제17회 아시아스파정상회의(ASIUS), 10일 제주에서 개최 생물종다양성연구소, 10월 30일~31일 서귀포시 청소년 진로축제에 부스 운영 더퓨어로터스, 두바이 ‘뷰티월드 미들이스트 2025’ 참가… 중동시장 개척 가속화

• APEC 현장에 용암해수 활용 건강지향성 음료 ‘사포닌수’ 선보인다

  제주 용암해수 활용 음료인 ‘사포닌수’가 세계 무대에 오른다. 제주테크노파크(원장 지영흔, 제주TP)는 청정바이오사업본부 용암해수센터 입주기업인 ㈜더메리트(대표 오철희)가 오는 27일부터 경상북도 경주시에서 개최되는 ‘2025년 APEC(아시아태평양경제협력체)’ 공식 협찬사로 선정됐다고 23일 밝혔다. 이번 APEC 정상회의에서 ㈜더메리트는 건강지향성 음료 ‘사포닌수’를 선보일 예정이다. ‘사포닌수’는 미네랄이 풍부한 제주 청정 용암해수와 고기능성 흑삼 사포닌을 혼합한 제품이다. 미생물에 의한 진세노사이드 추출 특허 기술을 적용해 저분자 희귀 사포닌을 함유하여 체내 흡수율이 높고 당류를 사용하지 않아 열량이 ‘영칼로리(0kcal)’를 유지하고 있다는 것이 특징이다. 인삼 유래 성분으로 면역력 강화와 활력 증진에 효능이 있는 것으로도 알려졌다. 해당 제품은 제주TP 용암해수센터의 HACCP(식품안전관리인증) 음료 제조시설에서 생산됐고, 미국 FDA(식품의약국) 인증을 획득해 세계 시장 경쟁력도 확보했다. 오철희 ㈜더메리트 대표는 “APEC 정상회의 공식 협찬사 선정을 계기로 세계 리더들에게 인정받고 해외 시장 개척도 적극적으로 추진하겠다”고 밝혔다. 지영흔 제주TP 원장은 “제주TP 입주기업이 국제행사 협찬사로 선정되고 제주 천연자원인 용암해수 활용제품을 자체 생산해 공급할 수 있다는 것은 제주TP의 기업지원 시스템이 우수하다는 반증”이라며 “앞으로도 더 많은 입주기업이 세계 시장에 도전하고 성공할 수 있도록 협력해 나가겠다”고 말했다.

• “제주테크노파크, 신성장 동력으로 헴프산업 도전”

  제주에서 의료용 대마를 신성장산업으로 육성하기 위한 연구가 본격화될 전망이다. 제주테크노파크(원장 지영흔, 제주TP)와 한국과학기술단체총연합회 제주지역연합회(회장 김두철)는 오는 18일 제주어류양식수협 대회의실에서 ‘제주헴프산업 발전전략 세미나’를 개최한다. 이번 세미나는 헴프산업이 세계적으로 급성장하고 있는 가운데 제주형 헴프산업 육성전략을 발굴하고 초광역 협력방안을 모색하기 위해 마련됐다. 최근 국내외 산업계에서도 고부가가치를 창출할 수 있는 소재로 헴프(HEMP)의 대한 연구 활성화와 규제 재검토를 통한 산업화 움직임이 활발하다. 의료용 소재로 활용이 가능한 헴프는 향정신성 물질인 THC(Tetrahydrocannabinol)의 농도가 0.3% 이하로 주요 유효성분인 CBD(Cannabidiol)는 불안, 인식장애, 통증 완화 등의 효과가 알려져 있다. 특히 뇌전증 치료제(Epidiolex)가 최근 미국 FDA의 승인되면서 의료용 소재로서 주목받고 있다. 제주에서도 헴프에 대한 관심이 높아지고 있다. 최근 글로벌 기후변화에 따라 작황 현황이 급격히 변화하고 있으며, 감소되는 노동력을 보완할 수 있는 고부가가치 작물의 발굴과 재배, 활용이 필요하기 때문이다. 이번 세미나에서 정재훈 청론보건연구소 소장(전 전북대학교 약학대학 교수)는 ‘제주 헴프산업 육성을 위한 제언’을 통해 대마의 효능과 활용방안을 중심으로 산업화를 위한 제주의 강점과 타 시도 연계 과제에 대해 발표할 예정이다. 이어 정세영 전북대학병원 석좌교수는 ‘헴프산업 육성에 있어서의 문제점과 해결방안’을 주제로 국내외 헴프산업 동향 및 규제해소를 위한 방안과 첨단바이오산업으로서 헴프산업 육성전략을 발표한다. 류성필 제주TP 정책기획단 단장은 “엄격한 마약류 통제 정책은 유지하며, 국민의 생명과 건강을 위한 의료용 대마 산업육성을 위한 규제 완화를 통해 헴프산업이 미래 신산업으로 성장하기를 기대한다”고 말했다. 한편, 글로벌 의료용 대마시장은 2024년 91억 달러에서 2030년 220억 달러로, 연평균 16% 이상 성장할 것으로 전망되고 있다. 우리나라의 경우 2018년 환자치료목적의 의료용 대마성분 수입을 허가했고, 2020년 경북 안동을 ‘대마 규제자유특구’를 지정하여 국내 대마산업화와 바이오·의료 분야를 연계한 발전을 본격화하고 있다.

• 제주개발공사, 광복 80주년 빛낸 의미 있는 행보… 제주삼다수 27만 병 나눔 실천

  제주삼다수를 생산하는 제주특별자치도개발공사(사장 백경훈)는 광복 80주년을 맞아 다양한 기념 활동을 진행해 성황리에 마무리했다고 밝혔다. 제주삼다수는 한정판 제품 출시부터 기부 캠페인, 팝업스토어까지 온·오프라인을 아우르는 활동을 통해 국민과 함께 광복의 의미를 나눴다. 제주개발공사는 지난 7월 광복 80주년 추진단과 업무협약(MOU)을 체결하고 한정판 라벨 제품을 선보였다. 태극기의 붉은색과 푸른색 색채를 활용해 광복의 의미를 직관적으로 담아낸 디자인으로 상징성을 높였다.또한 광복절 당일에는 서울, 천안 등지에서 열린 경축식에 약 3만 병의 제주삼다수를 지원하며 공식 기념행사에도 힘을 보탰다.네이버 해피빈과 함께한 온라인 기부 캠페인도 큰 호응을 얻었다. ‘삼다수 한 모금, 나라를 위한 모금’ 캠페인은 참여자가 응원 메시지를 남기면 그 건수만큼 제주삼다수 2L 1팩을 적립해 국가유공자에게 전달하는 방식으로 운영됐다. 목표였던 4만 건의 참여는 조기 달성됐으며, 이를 통해 마련된 4만 팩, 총 24만 병의 생수는 국가유공자 어르신 가정에 전달될 예정이다.오프라인 현장에서도 시민과 직접 소통하는 자리가 이어졌다. 지난 2일 ‘찬란한 광복 페스티벌’에서는 제주삼다수 부스를 운영하며 광복의 의미를 알렸고, 8월 15일부터 22일까지는 인천국제공항 제1터미널에서 공항철도와 함께 ‘제주삼다수×공항철도 팝업스토어’를 열었다. 행사 기간 약 1만8000명의 내·외국인이 방문해 광복 80주년을 기념하는 특별한 체험에 동참했다.백경훈 제주개발공사 사장은 “제주 대표 공기업으로서 광복 80주년 한정판 제품 출시와 기부, 팝업 행사까지 국민과 함께 다채로운 활동을 펼칠 수 있어 뜻깊었다”며 “앞으로도 국민 생수로서 책임을 다하고 지속가능한 활동을 이어가겠다”고 말했다.

• 지역 살리는‘로코노미’, 대표 관광도시답게 지역 상품 개발 시급

  제주특별자치도의회 문화관광체육위원회 소속 강철남 의원(더불어민주당, 연동을)이 제441회 임시회에서 ‘로코노미(Loconomy)’ 트렌드를 활용한 지역 특산물 상품 개발의 중요성을 강조하며, 제주도 역시 대표 관광도시에 걸맞은 전략 마련이 시급하다고 주문했다. 강 의원은 전북 순창군과 익산시의 사례를 언급하며 “순창은 화이트데이에 맞춰 고추장·밤·블루베리를 활용한 독창적인 초콜릿을 출시했고, 익산은 고구마를 활용한 맥도날드 메뉴가 출시 9일 만에 100만개 이상 팔리는 성과를 거뒀다”며 “이처럼 지역 특산물은 단순한 농산물을 넘어 전국적인 홍보 수단이자 지역 경제를 살리는 강력한 무기가 되고 있다”고 강조했다. 강 의원은 “순창은 고추장을, 익산은 고구마를 활용해 생산 농가의 판로를 확대하고, 지역 홍보와 기업의 사회적 책임까지 실현하며 1석 3조의 효과를 거두고 있다”며 “로코노미 전략은 지역, 기업, 소비자 모두에게 이익이 되는 협력 모델”이라고 평가했다. 이어 “제주는 대한민국을 대표하는 관광지임에도 관광객 소비를 지역 농산물 소비로 연결시키는 전략적 로컬상품 개발에는 소홀한 실정”이라며, “전국 유통망을 보유한 프랜차이즈 기업들과의 협업을 통해 제주 농산물의 부가가치를 끌어올려야 한다”고 지적했다. 강 의원은 “제주의 감귤, 한라봉, 브로콜리, 고사리 등은 품질과 인지도를 갖춘 경쟁력 있는 자원”이라며, “이에 스토리텔링과 브랜딩, 마케팅을 더한 제주만의 고유한 대표 상품을 개발해야 한다”고 제안했다. 끝으로 강 의원은 “지역이 곧 브랜드가 되는 시대”라며 “관광을 통해 벌어들인 수익이 지역 농가와 소상공인에게도 실질적 혜택으로 돌아갈 수 있도록, 도 차원의 체계적인 로코노미 전략 수립이 절실하다”고 주문했다. 이번 질의를 통해 강 의원은 도정이 직접 나서 민간 기업, 농가, 유통망을 유기적으로 연결하고 관광 홍보와 연계된 지역 상품 개발을 본격화할 것을 제안해, 향후 도의 대응이 주목된다.

• 도, 푸드테크 연구센터 유치 본격화 ... 간편식품 포럼서 푸드테크 간편식 최신 기술·토론

  [제주바이오뉴스 이민영 기자] 제주특별자치도가 농림축산식품부 공모사업인 105억원 규모의 푸드테크 연구지원센터 유치에 본격 나선다. 제주도는 9일 제주대학교 산학협력관에서 월드푸드테크협의회(회장: 서울대학교 이기원교수), 제주푸드테크협의회(회장: 제주대학교 천지연교수)와 공동으로 ‘월드푸드테크 2025 간편식품 포럼’을 성황리에 개최하고 이를 토대로 간편식 제조 분야 센터 유치에 박차를 가할 계획이다. 포럼은 제주 고유의 청정 원물을 활용한 식품산업과 테크 기술이 결합된 제주 식품산업의 미래를 모색하기 위해 마련됐다. 포럼에서는 도내외 푸드테크 전문가와 기업 관계자들이 참여해 간편식 제조기술의 최신 동향을 공유하고, 주제 발표와 패널 토론을 통해 신기술과 전략을 심층 논의했다. 삼양식품 김남숙 본부장은 ‘한국 간편식의 세계화 전략’을, 하림 남기현 대표는 ‘프리미엄 간편식 개발 전략’을 각각 발표하며 케이-푸드(K-Food) 수출 선도 기업의 핵심 전략을 소개했다. 잇더컴퍼니 김봉근 대표는 ‘간편식을 넘어, 콘텐츠가 되는 한 끼’, 해녀의 부엌 김하원 대표는 ‘제주에서 온 간편식품, 해녀문화의 가치와 비즈니스 확장 전략’을 주제로 발표해 새로운 간편식 시장 기회를 조망했다. 제주테크노파크와 산학융합원은 제주 푸드테크 산업 발전방안을 공유했으며, 전주대학교 신정규 교수, 한국식품연구원 김범근 박사 등이 참여한 패널토론에서 제주 푸드테크 산업의 미래 성장 방안을 다양하게 제언했다. 푸드테크 연구지원센터는 지역 푸드테크 산업 생태계 구축을 위한 핵심 거점 시설로, 산학연 협력을 통해 식품·외식업체의 푸드테크 신기술 적용 확대를 목적으로 한다. 기업이 공동으로 활용할 수 있는 시설과 장비를 갖추고 푸드테크 기업의 시제품 개발 및 기술 실증 등을 지원한다. ※ 푸드테크 연구지원센터 사업개요(농식품부, '25년 기준) - 사업비: 개소당 105억원(국비 52.5, 지방비 52.5), - 규모: 연면적 1,000m2 이상 - 사업기간: 3년, - 지원내용: 기업입주공간, 공동장비, 시제품 개발·기술 실증 지원 ※ 전국 푸드테크 연구지원센터 공모 선정 현황(전국 5개소) - ('24년) 전북 익산(식물기반식품), 경북 포항(식품 로봇), 전남 나주(식품업사이클링) - ('25년) 경기 과천·강원 춘천(개인맞춤형식품), 경북 의성(세포배양식품) ※ 푸드테크 10대 핵심기술 분야 ①세포배양식품 생산기술, ②식물기반식품 제조, ③간편식 제조, ④식품프린팅, ⑤스마트 제조, ⑥스마트 유통, ⑦식품업사이클링, ⑧개인맞춤형식품 제조, ⑨친환경포장, ⑩식품 로봇 김애숙 제주도 정무부지사는 “식품산업은 단순 생산･가공을 넘어 미래 고부가가치 산업의 핵심이 될 것”이라며 “푸드테크 연구지원센터 유치를 통해 제주가 간편식 제조 연구개발의 거점으로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 아울러, “이를 기반으로 제주 농산물의 부가가치와 지역 식품기업의 경쟁력을 높여, 농가소득 증대와 일자리 창출, 지역경제 활성화로 이어질 수 있도록 노력해 나가겠다”고 덧붙였다. 제주도는 올해 1월 10일 ‘제주 그린+푸드테크 생태계 조성 전략’을 발표하며, 청정 제주 원물과 첨단기술의 융합을 통한 맞춤형 푸드테크 생태계 구축에 속도를 내고 있다. 지난 3월에는 ‘제주특별자치도 푸드테크산업 육성 및 지원에 관한 조례’를 제정해 산업 육성의 제도적 기반을 마련했으며, ‘푸드테크산업 육성 기본계획’ 수립을 통해 중장기 발전 로드맵을 준비 중이다.

• ‘요리의 기본은 물’ 제주삼다수, 급식대가와 함께하는 쿠킹 클래스 참가자 모집

  프리미엄 생수 브랜드 제주삼다수가 요리 콘텐츠 크리에이터 ‘급식대가’와 함께하는 오프라인 쿠킹 클래스를 개최한다. 이번 클래스는 요리의 시작이자 가장 기본이 되는 ‘물’ 선택의 중요성을 알리고, 제주삼다수를 요리수로 사용하는 경험을 소비자와 공유하고자 기획됐다.행사는 오는 7월 28일 잠실 롯데월드몰 내 ABC 쿠킹 스튜디오에서 진행되며, 총 20명의 참가자를 모집한다. 클래스에서는 제주삼다수를 활용한 요리 팁을 비롯해, 급식대가의 1:1 한식 반찬 만들기 코칭, 현장 시식 등 다채로운 프로그램이 진행된다. 참가자 전원에게는 실버 커트러리 세트와 제주삼다수 정기배송 쿠폰이 웰컴 기프트로 제공된다.참가 신청은 7월 1일부터 16일까지 제주삼다수 가정배송 앱 이벤트 페이지를 통해 가능하다. 앱 내 5만원 이상 구매 시 응모권이 발급되며, 이벤트 페이지에 클래스 참가 이유를 댓글로 작성하면 자동 응모된다. 최종 당첨자는 7월 22일 개별 발표된다.백경훈 제주개발공사 사장은 “제주삼다수는 단순히 마시는 물을 넘어, 일상 속 요리에도 함께하는 생수로 자리매김하고자 한다”며 “이번 쿠킹 클래스가 요리수 선택의 중요성을 직접 체감하는 계기가 되길 바란다”고 전했다.한편 제주삼다수는 최근 MZ세대의 공감을 겨냥한 온라인 광고 시리즈 4편을 선보였다. ‘믿으니까, 삼다수 좋아마심’을 메시지로, 운동·요리·육아 등 일상 속 물 선택의 중요성을 자연스럽게 전달한다. 요리편에는 급식대가 이미영 셰프가 출연해 ‘밥 지을 때 쌀보다 물이 더 많이 들어간다’는 멘트로 물맛이 요리의 기본임을 강조해 눈길을 끌었다.

• APEC 현장에 용암해수 활용 건강지향성 음료 ‘사포닌수’ 선보인다

  제주 용암해수 활용 음료인 ‘사포닌수’가 세계 무대에 오른다. 제주테크노파크(원장 지영흔, 제주TP)는 청정바이오사업본부 용암해수센터 입주기업인 ㈜더메리트(대표 오철희)가 오는 27일부터 경상북도 경주시에서 개최되는 ‘2025년 APEC(아시아태평양경제협력체)’ 공식 협찬사로 선정됐다고 23일 밝혔다. 이번 APEC 정상회의에서 ㈜더메리트는 건강지향성 음료 ‘사포닌수’를 선보일 예정이다. ‘사포닌수’는 미네랄이 풍부한 제주 청정 용암해수와 고기능성 흑삼 사포닌을 혼합한 제품이다. 미생물에 의한 진세노사이드 추출 특허 기술을 적용해 저분자 희귀 사포닌을 함유하여 체내 흡수율이 높고 당류를 사용하지 않아 열량이 ‘영칼로리(0kcal)’를 유지하고 있다는 것이 특징이다. 인삼 유래 성분으로 면역력 강화와 활력 증진에 효능이 있는 것으로도 알려졌다. 해당 제품은 제주TP 용암해수센터의 HACCP(식품안전관리인증) 음료 제조시설에서 생산됐고, 미국 FDA(식품의약국) 인증을 획득해 세계 시장 경쟁력도 확보했다. 오철희 ㈜더메리트 대표는 “APEC 정상회의 공식 협찬사 선정을 계기로 세계 리더들에게 인정받고 해외 시장 개척도 적극적으로 추진하겠다”고 밝혔다. 지영흔 제주TP 원장은 “제주TP 입주기업이 국제행사 협찬사로 선정되고 제주 천연자원인 용암해수 활용제품을 자체 생산해 공급할 수 있다는 것은 제주TP의 기업지원 시스템이 우수하다는 반증”이라며 “앞으로도 더 많은 입주기업이 세계 시장에 도전하고 성공할 수 있도록 협력해 나가겠다”고 말했다.

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  2025-10-23

• “제주테크노파크, 신성장 동력으로 헴프산업 도전”

  제주에서 의료용 대마를 신성장산업으로 육성하기 위한 연구가 본격화될 전망이다. 제주테크노파크(원장 지영흔, 제주TP)와 한국과학기술단체총연합회 제주지역연합회(회장 김두철)는 오는 18일 제주어류양식수협 대회의실에서 ‘제주헴프산업 발전전략 세미나’를 개최한다. 이번 세미나는 헴프산업이 세계적으로 급성장하고 있는 가운데 제주형 헴프산업 육성전략을 발굴하고 초광역 협력방안을 모색하기 위해 마련됐다. 최근 국내외 산업계에서도 고부가가치를 창출할 수 있는 소재로 헴프(HEMP)의 대한 연구 활성화와 규제 재검토를 통한 산업화 움직임이 활발하다. 의료용 소재로 활용이 가능한 헴프는 향정신성 물질인 THC(Tetrahydrocannabinol)의 농도가 0.3% 이하로 주요 유효성분인 CBD(Cannabidiol)는 불안, 인식장애, 통증 완화 등의 효과가 알려져 있다. 특히 뇌전증 치료제(Epidiolex)가 최근 미국 FDA의 승인되면서 의료용 소재로서 주목받고 있다. 제주에서도 헴프에 대한 관심이 높아지고 있다. 최근 글로벌 기후변화에 따라 작황 현황이 급격히 변화하고 있으며, 감소되는 노동력을 보완할 수 있는 고부가가치 작물의 발굴과 재배, 활용이 필요하기 때문이다. 이번 세미나에서 정재훈 청론보건연구소 소장(전 전북대학교 약학대학 교수)는 ‘제주 헴프산업 육성을 위한 제언’을 통해 대마의 효능과 활용방안을 중심으로 산업화를 위한 제주의 강점과 타 시도 연계 과제에 대해 발표할 예정이다. 이어 정세영 전북대학병원 석좌교수는 ‘헴프산업 육성에 있어서의 문제점과 해결방안’을 주제로 국내외 헴프산업 동향 및 규제해소를 위한 방안과 첨단바이오산업으로서 헴프산업 육성전략을 발표한다. 류성필 제주TP 정책기획단 단장은 “엄격한 마약류 통제 정책은 유지하며, 국민의 생명과 건강을 위한 의료용 대마 산업육성을 위한 규제 완화를 통해 헴프산업이 미래 신산업으로 성장하기를 기대한다”고 말했다. 한편, 글로벌 의료용 대마시장은 2024년 91억 달러에서 2030년 220억 달러로, 연평균 16% 이상 성장할 것으로 전망되고 있다. 우리나라의 경우 2018년 환자치료목적의 의료용 대마성분 수입을 허가했고, 2020년 경북 안동을 ‘대마 규제자유특구’를 지정하여 국내 대마산업화와 바이오·의료 분야를 연계한 발전을 본격화하고 있다.

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  2025-09-17

• 제주개발공사, 광복 80주년 빛낸 의미 있는 행보… 제주삼다수 27만 병 나눔 실천

  제주삼다수를 생산하는 제주특별자치도개발공사(사장 백경훈)는 광복 80주년을 맞아 다양한 기념 활동을 진행해 성황리에 마무리했다고 밝혔다. 제주삼다수는 한정판 제품 출시부터 기부 캠페인, 팝업스토어까지 온·오프라인을 아우르는 활동을 통해 국민과 함께 광복의 의미를 나눴다. 제주개발공사는 지난 7월 광복 80주년 추진단과 업무협약(MOU)을 체결하고 한정판 라벨 제품을 선보였다. 태극기의 붉은색과 푸른색 색채를 활용해 광복의 의미를 직관적으로 담아낸 디자인으로 상징성을 높였다.또한 광복절 당일에는 서울, 천안 등지에서 열린 경축식에 약 3만 병의 제주삼다수를 지원하며 공식 기념행사에도 힘을 보탰다.네이버 해피빈과 함께한 온라인 기부 캠페인도 큰 호응을 얻었다. ‘삼다수 한 모금, 나라를 위한 모금’ 캠페인은 참여자가 응원 메시지를 남기면 그 건수만큼 제주삼다수 2L 1팩을 적립해 국가유공자에게 전달하는 방식으로 운영됐다. 목표였던 4만 건의 참여는 조기 달성됐으며, 이를 통해 마련된 4만 팩, 총 24만 병의 생수는 국가유공자 어르신 가정에 전달될 예정이다.오프라인 현장에서도 시민과 직접 소통하는 자리가 이어졌다. 지난 2일 ‘찬란한 광복 페스티벌’에서는 제주삼다수 부스를 운영하며 광복의 의미를 알렸고, 8월 15일부터 22일까지는 인천국제공항 제1터미널에서 공항철도와 함께 ‘제주삼다수×공항철도 팝업스토어’를 열었다. 행사 기간 약 1만8000명의 내·외국인이 방문해 광복 80주년을 기념하는 특별한 체험에 동참했다.백경훈 제주개발공사 사장은 “제주 대표 공기업으로서 광복 80주년 한정판 제품 출시와 기부, 팝업 행사까지 국민과 함께 다채로운 활동을 펼칠 수 있어 뜻깊었다”며 “앞으로도 국민 생수로서 책임을 다하고 지속가능한 활동을 이어가겠다”고 말했다.

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  2025-08-28

• 지역 살리는‘로코노미’, 대표 관광도시답게 지역 상품 개발 시급

  제주특별자치도의회 문화관광체육위원회 소속 강철남 의원(더불어민주당, 연동을)이 제441회 임시회에서 ‘로코노미(Loconomy)’ 트렌드를 활용한 지역 특산물 상품 개발의 중요성을 강조하며, 제주도 역시 대표 관광도시에 걸맞은 전략 마련이 시급하다고 주문했다. 강 의원은 전북 순창군과 익산시의 사례를 언급하며 “순창은 화이트데이에 맞춰 고추장·밤·블루베리를 활용한 독창적인 초콜릿을 출시했고, 익산은 고구마를 활용한 맥도날드 메뉴가 출시 9일 만에 100만개 이상 팔리는 성과를 거뒀다”며 “이처럼 지역 특산물은 단순한 농산물을 넘어 전국적인 홍보 수단이자 지역 경제를 살리는 강력한 무기가 되고 있다”고 강조했다. 강 의원은 “순창은 고추장을, 익산은 고구마를 활용해 생산 농가의 판로를 확대하고, 지역 홍보와 기업의 사회적 책임까지 실현하며 1석 3조의 효과를 거두고 있다”며 “로코노미 전략은 지역, 기업, 소비자 모두에게 이익이 되는 협력 모델”이라고 평가했다. 이어 “제주는 대한민국을 대표하는 관광지임에도 관광객 소비를 지역 농산물 소비로 연결시키는 전략적 로컬상품 개발에는 소홀한 실정”이라며, “전국 유통망을 보유한 프랜차이즈 기업들과의 협업을 통해 제주 농산물의 부가가치를 끌어올려야 한다”고 지적했다. 강 의원은 “제주의 감귤, 한라봉, 브로콜리, 고사리 등은 품질과 인지도를 갖춘 경쟁력 있는 자원”이라며, “이에 스토리텔링과 브랜딩, 마케팅을 더한 제주만의 고유한 대표 상품을 개발해야 한다”고 제안했다. 끝으로 강 의원은 “지역이 곧 브랜드가 되는 시대”라며 “관광을 통해 벌어들인 수익이 지역 농가와 소상공인에게도 실질적 혜택으로 돌아갈 수 있도록, 도 차원의 체계적인 로코노미 전략 수립이 절실하다”고 주문했다. 이번 질의를 통해 강 의원은 도정이 직접 나서 민간 기업, 농가, 유통망을 유기적으로 연결하고 관광 홍보와 연계된 지역 상품 개발을 본격화할 것을 제안해, 향후 도의 대응이 주목된다.

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  2025-08-07

• 도, 푸드테크 연구센터 유치 본격화 ... 간편식품 포럼서 푸드테크 간편식 최신 기술·토론

  [제주바이오뉴스 이민영 기자] 제주특별자치도가 농림축산식품부 공모사업인 105억원 규모의 푸드테크 연구지원센터 유치에 본격 나선다. 제주도는 9일 제주대학교 산학협력관에서 월드푸드테크협의회(회장: 서울대학교 이기원교수), 제주푸드테크협의회(회장: 제주대학교 천지연교수)와 공동으로 ‘월드푸드테크 2025 간편식품 포럼’을 성황리에 개최하고 이를 토대로 간편식 제조 분야 센터 유치에 박차를 가할 계획이다. 포럼은 제주 고유의 청정 원물을 활용한 식품산업과 테크 기술이 결합된 제주 식품산업의 미래를 모색하기 위해 마련됐다. 포럼에서는 도내외 푸드테크 전문가와 기업 관계자들이 참여해 간편식 제조기술의 최신 동향을 공유하고, 주제 발표와 패널 토론을 통해 신기술과 전략을 심층 논의했다. 삼양식품 김남숙 본부장은 ‘한국 간편식의 세계화 전략’을, 하림 남기현 대표는 ‘프리미엄 간편식 개발 전략’을 각각 발표하며 케이-푸드(K-Food) 수출 선도 기업의 핵심 전략을 소개했다. 잇더컴퍼니 김봉근 대표는 ‘간편식을 넘어, 콘텐츠가 되는 한 끼’, 해녀의 부엌 김하원 대표는 ‘제주에서 온 간편식품, 해녀문화의 가치와 비즈니스 확장 전략’을 주제로 발표해 새로운 간편식 시장 기회를 조망했다. 제주테크노파크와 산학융합원은 제주 푸드테크 산업 발전방안을 공유했으며, 전주대학교 신정규 교수, 한국식품연구원 김범근 박사 등이 참여한 패널토론에서 제주 푸드테크 산업의 미래 성장 방안을 다양하게 제언했다. 푸드테크 연구지원센터는 지역 푸드테크 산업 생태계 구축을 위한 핵심 거점 시설로, 산학연 협력을 통해 식품·외식업체의 푸드테크 신기술 적용 확대를 목적으로 한다. 기업이 공동으로 활용할 수 있는 시설과 장비를 갖추고 푸드테크 기업의 시제품 개발 및 기술 실증 등을 지원한다. ※ 푸드테크 연구지원센터 사업개요(농식품부, '25년 기준) - 사업비: 개소당 105억원(국비 52.5, 지방비 52.5), - 규모: 연면적 1,000m2 이상 - 사업기간: 3년, - 지원내용: 기업입주공간, 공동장비, 시제품 개발·기술 실증 지원 ※ 전국 푸드테크 연구지원센터 공모 선정 현황(전국 5개소) - ('24년) 전북 익산(식물기반식품), 경북 포항(식품 로봇), 전남 나주(식품업사이클링) - ('25년) 경기 과천·강원 춘천(개인맞춤형식품), 경북 의성(세포배양식품) ※ 푸드테크 10대 핵심기술 분야 ①세포배양식품 생산기술, ②식물기반식품 제조, ③간편식 제조, ④식품프린팅, ⑤스마트 제조, ⑥스마트 유통, ⑦식품업사이클링, ⑧개인맞춤형식품 제조, ⑨친환경포장, ⑩식품 로봇 김애숙 제주도 정무부지사는 “식품산업은 단순 생산･가공을 넘어 미래 고부가가치 산업의 핵심이 될 것”이라며 “푸드테크 연구지원센터 유치를 통해 제주가 간편식 제조 연구개발의 거점으로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 아울러, “이를 기반으로 제주 농산물의 부가가치와 지역 식품기업의 경쟁력을 높여, 농가소득 증대와 일자리 창출, 지역경제 활성화로 이어질 수 있도록 노력해 나가겠다”고 덧붙였다. 제주도는 올해 1월 10일 ‘제주 그린+푸드테크 생태계 조성 전략’을 발표하며, 청정 제주 원물과 첨단기술의 융합을 통한 맞춤형 푸드테크 생태계 구축에 속도를 내고 있다. 지난 3월에는 ‘제주특별자치도 푸드테크산업 육성 및 지원에 관한 조례’를 제정해 산업 육성의 제도적 기반을 마련했으며, ‘푸드테크산업 육성 기본계획’ 수립을 통해 중장기 발전 로드맵을 준비 중이다.

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  2025-07-09

• ‘요리의 기본은 물’ 제주삼다수, 급식대가와 함께하는 쿠킹 클래스 참가자 모집

  프리미엄 생수 브랜드 제주삼다수가 요리 콘텐츠 크리에이터 ‘급식대가’와 함께하는 오프라인 쿠킹 클래스를 개최한다. 이번 클래스는 요리의 시작이자 가장 기본이 되는 ‘물’ 선택의 중요성을 알리고, 제주삼다수를 요리수로 사용하는 경험을 소비자와 공유하고자 기획됐다.행사는 오는 7월 28일 잠실 롯데월드몰 내 ABC 쿠킹 스튜디오에서 진행되며, 총 20명의 참가자를 모집한다. 클래스에서는 제주삼다수를 활용한 요리 팁을 비롯해, 급식대가의 1:1 한식 반찬 만들기 코칭, 현장 시식 등 다채로운 프로그램이 진행된다. 참가자 전원에게는 실버 커트러리 세트와 제주삼다수 정기배송 쿠폰이 웰컴 기프트로 제공된다.참가 신청은 7월 1일부터 16일까지 제주삼다수 가정배송 앱 이벤트 페이지를 통해 가능하다. 앱 내 5만원 이상 구매 시 응모권이 발급되며, 이벤트 페이지에 클래스 참가 이유를 댓글로 작성하면 자동 응모된다. 최종 당첨자는 7월 22일 개별 발표된다.백경훈 제주개발공사 사장은 “제주삼다수는 단순히 마시는 물을 넘어, 일상 속 요리에도 함께하는 생수로 자리매김하고자 한다”며 “이번 쿠킹 클래스가 요리수 선택의 중요성을 직접 체감하는 계기가 되길 바란다”고 전했다.한편 제주삼다수는 최근 MZ세대의 공감을 겨냥한 온라인 광고 시리즈 4편을 선보였다. ‘믿으니까, 삼다수 좋아마심’을 메시지로, 운동·요리·육아 등 일상 속 물 선택의 중요성을 자연스럽게 전달한다. 요리편에는 급식대가 이미영 셰프가 출연해 ‘밥 지을 때 쌀보다 물이 더 많이 들어간다’는 멘트로 물맛이 요리의 기본임을 강조해 눈길을 끌었다.

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  2025-07-02

• 제주삼다수, 제주 소상공인 브랜드와 함께 쿠팡서 ‘상생 기획전’ 진행

  대한민국 대표 생수 브랜드 제주삼다수가 제주 지역 소상공인과의 동반 성장을 위한 ‘상생 기획전’을 연다. 이번 기획전은 국내 최대 이커머스 플랫폼 쿠팡에서 오는 6월 25일부터 7월 1일까지 7일간 진행된다. 제주삼다수X제주 소상공인 브랜드 상생 기획전 포스터 이번 행사는 제주삼다수를 생산·판매하는 제주개발공사와 유통사 광동제약, 제주 우수 특산품을 온오프라인 채널에 유통 중인 제주경제통상진흥원, 중앙엠비즈가 협력해 마련했다. 제주 소상공인의 우수 제품을 전국 소비자에게 널리 알리고 판로 확대를 지원하기 위한 취지다.이번 기획전은 제주삼다수와 함께 제주의 특산물 브랜드 제품을 구매하면 할인 및 쿠폰 등 다양한 혜택을 제공한다.기획전 기간 동안 제주삼다수를 포함한 제주 특산물 브랜드 제품에 최대 30% 할인 혜택이 적용되며, 장바구니 쿠폰도 추가로 제공돼 합리적인 가격으로 제주 특산품을 만나볼 수 있다. 참여 브랜드는 제주산 고사리, 통민어, 감귤과즐, 나물류, 오메기떡, 몸국 등 제주의 전통과 자연이 담긴 다양한 먹거리로 구성됐다.6월 25일에는 쿠팡 라이브 방송을 통해 참여 브랜드와 제품을 실시간으로 소개하며 고객과 소통하는 시간을 갖는다. 라이브 방송 중 구매 고객에게는 추가 혜택이 제공될 예정이다.백경훈 제주개발공사 사장은 “이번 기획전은 단순한 공동 판촉을 넘어 지역 소상공인과의 상생을 실현하는 의미 있는 시도”라며 “앞으로도 제주 청정 자원을 기반으로 한 지역 브랜드의 경쟁력 강화와 판로 확대를 위한 다양한 협업을 지속해 나가겠다”고 밝혔다.

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  2025-06-27

• 제주 용암해수 미네랄 분말, 식약처 한시적 식품원료 인정

  제주특별자치도와 (재)제주테크노파크(원장 지영흔, 이하 ‘JTP’)는 최근 식품의약품안전처(이하 ‘식약처’)로부터 ‘용암해수 미네랄 분말’을 한시적 식품원료로 인정받았다고 밝혔다. 한시적 식품원료는 식약처가 새로운 식품원료의 안전성을 평가해 인정하는 제도로, 정식 식품원료 기준과 규격이 고시될 때까지 한시적으로 사용을 허용하는 것이다. 이번 인정으로 기업들은 품목제조 신고 후 용암해수 미네랄 분말을 혼합음료, 액상차, 과·채주스, 복합조미식품, 캔디류 등에 합법적으로 활용할 수 있게 됐으며, 제품 원료명으로도 표시가 가능해졌다. 특히 일정량의 시제품과 생산품 사용 후 데이터가 축적되면 식약처 식품의 기준 및 규격 고시에 등재요청할 예정이다. ‘용암해수 미네랄 분말’은 제주의 청정하고 독특한 자원인 용암해수를 취수한 후 염분을 제거하는 탈염과정에서 분리된 미네랄을 농축하고 동결건조시킨 천연 소재다. 칼슘과 마그네슘이 주요 성분으로 포함돼 뼈와 치아 형성, 신경과 근육 기능 유지시키는 영양공급의 기능성을 가지고 있다. 제주도와 JTP는 이번 인정을 발판으로 용암해수 미네랄 분말의 상용화를 본격 추진한다. 우선 용암해수 미네랄 분말의 공급과 관리를 위한 가격 산정 및 공급 절차 등의 내부 규정을 마련해 기업들이 쉽게 접근할 수 있는 지원 체계를 구축할 예정이다. 특히 올해 안에 용암해수 미네랄 분말을 활용한 시제품을 최소 1종 이상 생산 지원해 실제 시장 반응을 확인하고, 관련 제품 생산을 점차적으로 확대해 나갈 수 있도록 지원할 계획이다. 현재 진행 중인 용암해수 미네랄 기반 기능성식품 산업 다각화 사업도 올해 말 완료되면 더욱 다양한 제품 개발이 가능해질 전망이다. 이번 한시적 식품원료 인정은 제주도가 2023년 11월 발표한 ‘J-해양바이오밸리 혁신성장 계획'의 성과 중 하나다. 제주도는 용암해수 이용 과정에서 음료, 식품, 화장품 제조에 사용되는 탈염수* 외에도 농축수, 미네랄수 등의 부산물까지 완전히 활용해 용암해수의 경제적 가치를 극대화하는 전략을 추진하고 있다. * (탈염수) 음료, 식품, 화장품 제조 시 이용 양제윤 제주도 혁신산업국장은 “이번 용암해수 미네랄 분말 한시적 식품원료 인정은 용암해수의 산업적 활용을 극대화하기 위한 일환”이라며 “용암해수 활용한 제품의 생산지원과 시장 확대를 위해 지속적으로 노력하겠다”고 말했다. 용암해수 활용 제품화 과정

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  2025-06-24